【運動營養】還在糾結吃什麼飲食法嗎?

在健身房舉辦運動營養講座、培訓的時候,發現大家都對「飲食法」特別有興趣,常常問要不要吃生酮?低醣?靈活飲食法?碳循環?到底哪一個飲食最好?這時候我常常會反問教練一句
如果有一個客戶問你,用固定式機器、啞鈴、槓鈴、壺鈴哪一個訓練最有效?那你會怎麼回答?
沒錯,飲食法就是這樣!它只是一個「工具」,協助你達成目標的工具,沒有一個飲食法是最好的,只有根據你目前的狀況、目標,找出最能幫助你達成目的的飲食法!
了解每一個飲食法的原理、優點、缺點才能在每個時間點找出最適合的飲食方式。
如果只是一知半解的追隨飲食法,往往只是從一個點或者一個線的概念出發,要如何畫成一個面?如何規劃最適合最完整的飲食?其實營養師都是從熱量、巨量營養素、微量營養素、進食的時機以及需不需要使用增補劑一步步來思考的!

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