人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？好食課邀請桃園市南竹風澤診所院長 – 吳多加中醫師（FB粉絲頁連結），分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參！
坐月子可不可以吃人參？
人參具有很多種，像是高麗參、西洋參，且還有白參、紅參等不同炮製方式與程度。
醫師指出這些參類都屬於五加科植物，在中醫上認爲具有很好的補氣作用，而研究也指出這些參類具有擴張血管、興奮中樞神經作用，因此使用上要非常小心，尤其是剖腹產、惡露多、產後高血壓與產後搔癢症的媽媽，不要自行服用。
吳多加醫師說明，中醫在特定狀況確實會讓坐月子時的媽媽服用人參。在坐月子時同時也有哺乳需求，許多媽媽會認為乳汁多就是好事，這可能不盡然是正確的！
吳多加醫師說以中醫角度來說，乳汁過多可能會有「氣血大虛」的狀態。在古籍上有提到氣血虛造成乳汁暴增，要用十全大補湯和加倍的人參來幫助回乳，中醫也會用大量的人參來治療產後大出血。
所以在「氣血大虛」的前提下，產後媽媽是可以服用人參的。
哺乳媽媽吃人參，會不會退奶？
母乳是寶寶最佳的食物，許多媽媽十分在意母乳品質與母乳量，社群上就有許多媽媽討論坐月子、哺乳期間是否會有退奶問題？
吳多加醫師指出，雖然沒有中醫古籍明確記載人參會退奶，現代研究也未證實人參具有退奶的特定成分或機轉，但這樣的傳言也非空穴來風，就像韭菜退奶一樣可能屬於許多人的過往經驗。
吳多加醫師指出確實有古籍以人參治療乳汁過多問題， 清代吳謙所著的⟪婦科心法要訣⟫ 中提及「產後乳汁暴涌出，十全大補倍參，…無兒食乳乳欲斷，炒麥芽湯頻服宜」。
在臨床經驗上，確實比較常有媽媽反應服用人參會退乳，所以除了經醫師評估體質後開立，會建議正哺乳的媽咪盡量避開。
另外，醫師說五加科的人參比較有機會影響母奶量，食療中很常見的黨參是屬於桔梗科，主要作用在消化系統，相當溫和且適合大部分體質使用。若是食材中有出現黨參這味中藥材，哺乳媽咪是可以放心使用的。
哺乳媽媽想退奶，可以吃麥芽
⟪婦科心法要訣⟫中記載「無兒食乳乳欲斷，炒麥芽湯頻服宜」，因此想斷奶時可以服用麥芽，醫師也解釋有現代研究驗證麥芽具有抑制泌乳激素生成的成分，不過關鍵仍是在服用劑量、頻率還有退奶的步驟。
最後，醫師也提醒不論要發奶或要退奶，不是單靠吃什麼就能解決，移出奶水時間，親餵次數調整等都是很重要的事情，而產後的各種身體變化本就是門學問，鼓勵大家多詢求專業人士的建議。
圖、文/好食課編輯群
專家資訊／吳多加醫師
